R5BYロハ酒生濁り(BY2023 Raw cloudy)
ロハ酒生より微かに甘め。1年しっかり低温熟成させ、まろやかさ、重厚さが増しました。レディーキラーのお酒。ぜひ日本酒が好きな経験豊かな奥様にお母様に飲んでいただきたいお酒です。チーズや、韓国料理、メキシカン料理に合わせても。
春の花冷えの夜には人肌燗（35～40℃）で薫りを立たせてお楽しみください。夏の暑い日には炭酸で割っても。
外観
ほのかに白く濁った色調。
 
香り
サワーソップやカスタードアップル、グアバなど南国を思わせる重厚な果実感から、蒸米や生のナッツを想起させるクリーミーな甘味あふれる香りが来ます。
 
味わい
生にもろみを少量加えた、セミスイートのほのかな薄にごりのお酒です。もろみ自体がワインのフルボディのような重厚感を与えながらも、南国フルーツの果実感、シルクのような舌触りが飲み口を軽くしてくれます。
熟成チーズクリームベースの料理、辛めの料理に。カルボナーラやカレー、ラクレット、メキシカンや韓国料理に。
 
Lohas raw cloudy course filtered sake. Made from Bond farms organic duck rice.
Poilshing Ratio 60%. Unpasteurized, contains rice particles from course filtration called "lees". Medium sweet, compliments strong foods and deserts.